简单线性电源设计。

我准备做个线性电源给自己的主板供电。要求三相电源线输入，输出12V，电流大概1-3A就可以，当然电流最好大点，因为主板上有功率元件。手头有个220-10v的变压器，有DF1510S整流桥。现在有几个基本问题请教：如图：
1：变压器三相输出，通过整流桥并接在一起。其空载电压计算是不是可以分成两种简单的情况：？
A:没有滤波电容，输出直流电压Udc=0.9U
U是整流变压器次级交流电压。我的是10V，所以输出电压=9V。
B:有较大的电容滤波，输出的直流电压=1.2*U（负载电压）。 空载电压=1.414*U,也是平均值。
上网查了下资料，计算好像还是利用整流出来的三相波形积分得到。基础忘光了，所以就得用大致的工程计算。
2：按照以上的分析。这样的话，从变压器出来，如果不是空载，接有大电容滤波的话。用万用表量，U=10*1.2=12V左右。注意变压器的标称10V是有效值。整流桥出来应该12*1.2=14V左右。这个电压让我很难受。我本来想出来直接接个7812之类的LDO就可以，但是压差太小了。不知道有什么好办法？DC-DC模块就不可能了，因为我只能用单位库存来设计。只有一些烂MOS管。所以我想直接用个MOS管，比如9024，加个三极管控制它的GS。不知道这个方法如何？如果直接接大电容滤波，不加其他集成元件，会有什么问题？后面还有5V，3.3V的输出就简单多了。